ГЛАВНАЯ  |   КАРТА САЙТА  |   ПУБЛИКАЦИИ  |   ССЫЛКИ  |   ПОИСК  |   ДОСТАВКА и ОПЛАТА  |   КОНТАКТЫ 
misono


Японские кухонные ножи
MISONO

UX10 Steel с проточкой

Одна из наилучших серий японских кухонных ножей Misono. Лезвие изготовлено из шведской коррозионностойкой стали UX-10 с твердостью HRC 58-59. Ручка выполнена из черного дерева с никелированным больстером, который может иметь различный размер и вес для улучшения баланса. Эти ножи достаточно редки даже на японском рынке, но не смотря на это, очень популярны среди поваров. Каждая сторона лезвия выполнена с рядом овальных проточек, уменьшающих трение и предотвращающих прилипание продуктов, имеет не симметричную заточку 70/30. Ножи идеальны для нарезки тонкими ломтиками, сыра, даже мягких сортов. Кухонные ножи этой серии упаковываются в серебристую коробку с синим бархатом внутри.

 
misono
Petty 120mm Petty 130mm Petty 150mm
Общая длина: 225mm Общая длина: 235mm Общая длина: 255mm
Толщина лезвия: 1,5mm Толщина лезвия: 1,5mm Толщина лезвия: 1,5mm
Общий вес: 66g Общий вес: 78g Общий вес: 89g
Артикул: UXP771 Артикул: UXP772 Артикул: UXP773
Наличие: в наличии Наличие: в наличии Наличие: в наличии
Цена: * Цена: * Цена: *
misono

 

Santoku 180mm
Общая длина: 300mm
Толщина лезвия: 2mm
Общий вес: 158g
Артикул: UXP751
Наличие: в наличии
Цена: *
misono
Gyuto 180mm Gyuto 210mm Gyuto 240mm Gyuto 270mm Gyuto 300mm
Общая длина: 310mm Общая длина: 350mm Общая длина: 385mm Общая длина: 415mm Общая длина: 445mm
Толщина лезвия: 2mm Толщина лезвия: 2mm Толщина лезвия: 2mm Толщина лезвия: 2,5mm Толщина лезвия: 2,5mm
Общий вес: 140g Общий вес: 160g Общий вес: 185g Общий вес: 225g Общий вес: 265g
Артикул: UXP761 Артикул: UXP762 Артикул: UXP763 Артикул: UXP764 Артикул: UXP765
Наличие: в наличии Наличие: в наличии Наличие: в наличии Наличие: в наличии Наличие: в наличии
Цена: * Цена: * Цена: * Цена: * Цена: *
misono
Sujihiki 240mm Sujihiki 270mm
Общая длина: 365mm Общая длина: 400mm
Толщина лезвия: 2mm Толщина лезвия: 3mm
Общий вес: 162g Общий вес: 192g
Артикул: UXP728 Артикул: UXP729
Наличие: в наличии Наличие: в наличии
Цена: * Цена: *

 
Haralug.ru – сайт о ножах и холодном оружии Сайт-каталог японских ножей japan-knife.ru
Все материалы представленные на данном сайте являются частной собственностью.
Любая перепечатка материалов сайта запрещена. Copyright©2008-2014.
 
японские кухонные поварские ножи посуда аксессуары